8 de dezembro de 2010

PROJECTO PASSE - ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL



OS OLHOS TAMBÉM COMEM




Na 2ª feira, realizámos mais uma das actividades propostas no Projecto PASSE.
O objectivo primordial de “Os Olhos Também Comem” é o incentivo à diversidade alimentar através de diferentes formas de apresentação dos alimentos.
Esta tarefa teve várias etapas:
1º- Conversação/debate sobre a importância do aspecto visual da disposição/apresentação dos alimentos;
2º- Observação de imagens de variados pratos/travessas e a opinião dos alunos sobre os mesmos;
3º- Distribuição dos alunos por grupos.
Cada grupo escolheu alguns alimentos (imagens) para com eles criarem a sua refeição.
Prepararam-se ementas saudáveis e agradáveis à vista;
4º- Finalizou-se a actividade com um debate sobre a forma mais atraente de apresentar alimentos promotores de saúde e aos quais fazemos, às vezes, alguma rejeição.

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